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Migliori fermenti lattici e probiotici. Quali scegliere e come assumerli?
19 lug 2023

Migliori fermenti lattici e probiotici. Quali scegliere e come assumerli?

fermenti lattici, conosciuti anche come probiotici, sono microrganismi utili per il nostro organismo. Raggiungendo l'intestino, contrastano la proliferazione dei batteri dannosi, creando un ambiente a loro sfavorevole per sopravvivere.

probiotici per risultare efficaci, devono essere attivi a livello intestinale, resistenti al pH gastrico, ai succhi gastrici, alla bile e al succo pancreatico, e devono essere in grado di persistere momentaneamente nell’intestino. 

Cosa sono i fermenti lattici

I fermenti lattici sono batteri benefici che vivono nell'intestino umano e svolgono un ruolo vitale per la salute dell'organismo.

Sono chiamati "lattici" perché molti di questi microrganismi sono in grado di trasformare il lattosio e altri zuccheri in acido lattico, un composto che contribuisce all'equilibrio del microbiota intestinale.

I fermenti lattici svolgono una serie di funzioni fondamentali:

  • favoriscono la digestione;
  • stimolano il sistema immunitario;
  • producono vitamine del gruppo B e K;
  • competono con i microrganismi patogeni per le risorse, limitando così la loro proliferazione.

Sono presenti in alcuni alimenti, come lo yogurt e i formaggi fermentati, ma possono anche essere assunti sotto forma di integratori alimentari.

Sebbene la composizione del microbiota intestinale sia altamente individuale, l'assunzione di fermenti lattici può aiutare a mantenere o ripristinare l'equilibrio di questo ecosistema interno, soprattutto in condizioni di stress, durante la terapia antibiotica o in seguito a disturbi intestinali.

Per questo motivo, sono sempre più utilizzati come strumento per promuovere e mantenere la salute dell'intestino.

Quali sono i benefici dei probiotici

I probiotici sono utilissimi anche per:

  • Difendere l’organismo da germi e virus influenzali;
  • Alleviare la sintomatologia alla sindrome del colon irritabile;
  • Prevenire le infezioni vaginali;
  • Rafforzare il sistema immunitario;
  • Alleviare l’intolleranza al lattosio e le allergie alimentari;
  • Contrastare alcune affezioni della pelle come le dermatiti atopiche.
Studi recenti hanno dimostrato anche che una flora intestinale sana oltre a combattere disturbi addominali come gonfiore, diarrea, e digestione lenta, stimola l’attività del tessuto linfatico potenziando cosi il sistema immunitario.

Che differenza c'è tra fermenti lattici e probiotici

I termini "probiotici" e "fermenti lattici" vengono spesso usati in modo intercambiabile, ma c'è una differenza significativa tra i due.

"Fermenti lattici" è un termine generico usato per descrivere i batteri che producono lattato come risultato della fermentazione. Questi includono un'ampia gamma di batteri, molti dei quali sono benefici per la salute umana e sono presenti in alimenti fermentati come lo yogurt e il kefir. Tuttavia, non tutti i fermenti lattici sopravvivono al passaggio attraverso il tratto gastrointestinale, e quindi non tutti possono conferire benefici probiotici.

D'altra parte, i "probiotici" sono definiti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità come "organismi vivi che, quando somministrati in quantità adeguate, conferiscono un beneficio per la salute dell'ospite".

Per essere considerato un probiotico, un microorganismo deve non solo sopravvivere al passaggio attraverso il tratto gastrointestinale, ma deve anche avere un effetto benefico dimostrato sulla salute.

Quindi, mentre tutti i probiotici sono fermenti lattici, non tutti i fermenti lattici sono probiotici.

Per essere classificati come probiotici, i fermenti lattici devono soddisfare criteri specifici in termini di benefici per la salute e di sopravvivenza nel tratto gastrointestinale.

Come si assumono i probiotici?

I probiotici, affinché siano efficaci, dovrebbero essere assunti sempre a stomaco vuoto, per un tempo medio di 3-4 settimane (ma possono essere utilizzati anche in modo continuativo) e in un quantitativo di almeno un miliardo di batteri al giorno.

Tipologie di microrganismi 

Tra quelli più importanti possiamo menzionare :

  • Lactobacillus Acidophilus: questo microorganismo è utile per regolare i livelli di colesterolo, per l'assimilazione delle vitamine del gruppo B e di altri nutrienti. Contrasta il gonfiore e favorisce l'equilibrio della flora intestinale. Utile in caso di candida, dermatiti, vaginiti, infezioni alle vie urinarie;
  • Lactobacillus Bulgaricus: esplica un’azione antibiotica che si rivela utile in caso di cistiti, candida, dermatite e disturbi della pelle;
  • Lactobacillus Rhamnosus: favorisce la produzione di acido lattico nell'intestino e quindi rende l'ambiente sfavorevole per i batteri patogeni, ma accogliente per i lattobacilli. Raccomandato a chi soffre di dermatite atopica ed enterocolite;
  • Lactobacillus casei: consigliato per prevenire la diarrea causata dagli antibiotici, ma anche contro stitichezza, meteorismo e disturbi gastrointestinali;
  • Bifidobacterium Bifidum: utile per l'assorbimento delle vitamine B e del calcio.

Migliori Integratori di probiotici e fermenti lattici

I fermenti lattici, possono essere acquistati presso la farmacia online Open Farma scegliendo quello più adatto alle proprie esigenze come ad esempio quelli della linea Lactoflorene:

  • Lactoflorene pancia piatta 10 bustineLactoflorene Pancia Piatta 10 Buste è un integratore alimentare ricco di fermenti lattici vivi che svolgono una funzione probiotica, essenziali per sostenere e mantenere l'equilibrio della microflora intestinale. La presenza di questi batteri benefici nel nostro intestino è fondamentale per la salute digestiva. L'obiettivo principale di questo integratore è combattere il gonfiore addominale, un problema comune che molte persone affrontano.
    Il prodotto si rivela particolarmente utile per coloro che sono afflitti da disturbi alimentari o da problemi digestivi. Questi problemi possono portare a una compromissione dell'integrità dell'intestino, causando una serie di inconvenienti. Fra questi il meteorismo e il gonfiore sono tra i più comuni e fastidiosi.
    L'assunzione di Lactoflorene Pancia Piatta può contribuire a ridurre tali disturbi, migliorando così la qualità della vita dell'individuo. Le sue proprietà benefiche sono contenute in un comodo formato a bustine, rendendo l'assunzione facile e pratica.

  • Lactoflorene pancia piatta 10+10 buste: Lactoflorene pancia piatta 10 + 10 buste è un integratore alimentare per promuovere il benessere dell'apparato intestinale. La sua formulazione unica, composta da fermenti lattici attivi con proprietà probiotiche, enzimi e estratti vegetali come melissa, camomilla, passiflora e zenzero, consente a questo prodotto di favorire l'equilibrio della flora intestinale. Contribuisce inoltre al miglioramento della regolare motilità dell'intestino e facilita l'eliminazione dei gas che causano il gonfiore addominale. Grazie a questi benefici, Lactoflorene pancia piatta 10 + 10 buste è un valido alleato per ottenere una pancia piatta e un intestino sano.

  • Lactoflorene pancia piatta da 20 bustine: Lactoflorene Pancia Piatta è un supplemento alimentare di alta qualità creato con lo specifico obiettivo di migliorare e promuovere il benessere generale del sistema intestinale. La sua formula unica comprende fermenti lattici vivi, noti per le loro proprietà probiotiche. Lactoflorene Pancia Piatta è composto esclusivamente da ingredienti naturali e ha dimostrato di essere molto efficace, rendendolo una soluzione ottimale per coloro che cercano un modo sicuro e affidabile per combattere il fastidioso problema del gonfiore addominale. Grazie alla sua formula avanzata, Lactoflorene Pancia Piatta 20 buste si posiziona come una scelta preferenziale per chiunque desideri un approccio naturale alla salute intestinale.

  • Lactoflorene pancia piatta 20+20 buste: Lactoflorene Pancia Piatta favorisce un corretto funzionamento dell'apparato digerente e a diminuisce la sensazione di gonfiore a livello addominale. Questo prodotto si classifica come un integratore alimentare, disponibile in pratiche bustine, che è stato studiato e sviluppato con un mix preciso di probiotici, enzimi digestivi e altri elementi benefici, tutto nell'ottica di supportare l'efficienza dell'intestino e ottimizzare il processo digestivo. La formulazione specifica di Lactoflorene Pancia Piatta lo rende un strumento di grande utilità per coloro che aspirano a mantenere una pancia piatta e a vivere con una sensazione di leggerezza aumentata. Il suo uso può dunque essere un valido contributo per coloro che cercano un aiuto per migliorare il proprio benessere generale.

  • Lactoflorene Plus 12 bustine orosolubili: Lactoflorene Plus 12 buste monodose orosolubili è un integratore alimentare che si basa su diversi ingredienti chiave: fermenti lattici vivi, che hanno una funzione probiotica, vitamine appartenenti al gruppo B e zinco. Questa combinazione di nutrienti è progettata per fornire un sostegno fondamentale all'equilibrio della flora batterica dell'intestino. La sua assunzione riveste un'importanza cruciale in specifiche situazioni in cui la flora intestinale può risultare compromessa come ad esempio, periodi successivi all'assunzione di antibiotici, i quali possono alterare l'equilibrio dei batteri intestinali, o situazioni di disordini alimentari che possono minare la robustezza e la composizione della flora stessa. Pertanto, Lactoflorene Plus non solo offre un valido aiuto in termini di reintegro dei nutrienti, ma contribuisce in modo significativo alla manutenzione di un sano ecosistema intestinale.

  • Lactoflorene Cist 10 buste DuocamLactoflorene Cist è un integratore alimentare per favorire e mantenere il benessere delle vie urinarie femminili, un aspetto cruciale per la salute generale delle donne. Ciò che rende Lactoflorene Cist particolarmente efficace e benefico è la presenza di fermenti lattici vivi. Questi componenti attivi si rivelano estremamente utili per affrontare e gestire problematiche come la cistite e altri disturbi persistenti legati alle vie urinarie, alleviando i sintomi e migliorando la qualità della vita delle donne affette. Ogni confezione di Lactoflorene Cist è progettata per essere pratica e facile da usare. Infatti, contiene 10 buste monodose, rendendo l'assunzione dell'integratore semplice e senza complicazioni.

  • Lactoflorene Plus 20 capsule gastroresistentiLactoflorene Plus è un integratore alimentare che contiene fermenti lattici vivi, vitamine del gruppo B e zinco. La sua formulazione è appositamente progettata per favorire l'equilibrio della flora batterica nell'intestino e per sostenere il corretto funzionamento del sistema immunitario. Questo prodotto è particolarmente indicato quando si verifica una carenza della flora intestinale, come dopo l'assunzione di antibiotici o a causa di disturbi alimentari. La sua efficacia risiede nella sua azione probiotica che aiuta a ripristinare e mantenere l'equilibrio della flora batterica, essenziale per la salute dell'intestino e per un sistema immunitario robusto. Lactoflorene Plus offre un supporto ottimale in queste situazioni, contribuendo al ripristino dell'equilibrio intestinale e al potenziamento delle difese immunitarie.

  • Lactoflorene Colesterolo 20 buste DuocamLactoflorene colesterolo 20 bustine è un integratore alimentare che mira a supportare il controllo del colesterolo e promuovere l'equilibrio della flora batterica nell'intestino. Questo prodotto contiene fermenti lattici vivi con effetto probiotico, riso rosso fermentato, niacina, colina, oltre ad estratti di bergamotto e fieno greco. Grazie alla sua speciale composizione, Lactoflorene colesterolo può essere un valido alleato per coloro che desiderano mantenere il colesterolo sotto controllo e migliorare la salute intestinale. Questo integratore alimentare offre un supporto efficace per mantenere i livelli di colesterolo ottimali e favorire il benessere dell'intestino.

I migliori fermenti lattici per bambini

Anche i bambini in determinate fasi della vita, potrebbero aver bisogno dell'assunzione dei fermenti lattici. Come per gli adulti, vi è una linea di probiotici e fermenti lattici dedicata interamente ai bambini:

  • Lactoflorene difesa bimbi 10 flaconiLactoflorene difesa bimbi 10 flaconi è un prodotto di alta qualità che grazie alla sua specifica formulazione è stato pensato e progettato con l'obiettivo di sostenere e promuovere la salute intestinale nei bambini. L'elemento principale del suo complesso nutrizionale è costituito da fermenti lattici vivi con proprietà probiotiche (Lactobacillus rhamnosus), fondamentali per il benessere dell'intestino. Inoltre, è arricchito con vitamina D e zinco, entrambi elementi essenziali per rafforzare le normali funzioni del sistema immunitario. L'aggiunta di estratto di echinacea e betaglucano contribuisce ulteriormente a potenziare le difese naturali dell'organismo. Infine, il prodotto è perfetto per favorire l'equilibrio della flora intestinale e sostenere l'adeguata crescita e sviluppo osseo nei bambini, partecipando così in modo attivo al loro benessere generale.

  •  Lactoflorene Plus Bimbi 12 buste monodoseLactoflorene Plus Bimbi è un integratore alimentare creato appositamente per i bambini, confezionato in 12 pratiche buste monodose. Questo prodotto è stato sviluppato dalla Montefarmaco Spa con l'obiettivo di favorire il benessere dell'intestino e mantenere l'equilibrio della flora batterica nei più piccoli. Grazie alla sua comoda presentazione in buste monodose, la somministrazione diventa semplice e si adatta perfettamente all'uso quotidiano. Lactoflorene Plus Bimbi si rivela particolarmente prezioso in momenti di stress, durante i cambi di stagione o quando i bambini assumono antibiotici, poiché in queste circostanze l'equilibrio della flora intestinale potrebbe essere compromesso.
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