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18
mag
2021
Proprietà del Betacarotene cos'è e a cosa serve?
Il betacarotene è un composto facente parte del gruppo dei carotenoidi, che
riunisce alcune centinaia di sostanze, alcune assimilate con l’alimentazione.
Le caratteristiche principali :
colore acceso (arancione giallo o rosso
sono sostanze precursori della vitamina A.
La vitamina A, conosciuta pure col nome di retinolo, è presente nei seguenti cibi:
- fegato,
- latte,
- burro,
- formaggio
- uova
essa non è invece presente negli alimenti di origine vegetale che invece sono ricchi di precursori: i carotenoidi che infatti una volta assunti vengono trasformati in vitamina A.
Quali benefici ha il betacarotene?
il benessere e il corretto funzionamento della vista
la salute della pelle e foto protezione ( difende la cute dalla luce solare in eccesso e in conseguenza a ciò modula la sensibilità della pelle durante l’esposizione ai raggi solari
supporta il benessere delle mucose del naso, della bocca e della gola)
contribuisce a rinforzare il sistema immunitario
antiossidante
Particolarmente consigliato per chi segue una dieta vegetariana o vegana infatti il betacarotene è la fonte più importante di vitamina A.
Che tipo di azione di foto-protezione hanno i betacarotenoidi ?
La loro azione è dovuta principalmente alle proprietà antiossidanti, (quindi è sempre importante usare una crema solare con un filtro anti-UV formulata per il proprio tipo di pelle per difendersi dalle scottature.)
Dove si trova il betacarotene?
Come abbiamo detto in precedenza il betacarotene è contenuto in cibi di origine vegetale come:
vegetali di colore arancione, giallo e rosso, come le carote (da cui il nome di carotenoidi),
le patate dolci,
il peperone,
il pomodoro,
le albicocche,
le pesche,
la zucca,
il melone,
gli spinaci,
il prezzemolo,
Olio di fegato di merluzzo.
Come e quando assumere il betacarotene ?
L’assunzione giornaliera media consigliata è di 2-4 milligrammi.
Può essere già sufficiente attuare un protocollo alimentare e una dieta sana ed equilibrata, con il giusto apporto di frutta e verdura.
In alcuni casi potrebbe essere utile un ‘ eventuale integrazione .
Inoltre, per supportare la sicurezza nell’esposizione ai raggi solari nelle settimane prima di essere può essere d’aiuto incrementare l’assunzione di betacarotene con la dieta e se fosse necessario aggiungere specifici integratori.
E’ sempre consigliato chiedere parere medico prima di iniziare ad assumere integratori.
Ecco alcuni integratori utili:
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