CALZONE FRITTO CORDON POLLO

Descrizione
Calzone fritto cordon bleu alla svizzera di pollo.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Petto di pollo 40 mozzarella fiordilatte senza lattosio (lattosio vaccinopastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, grassi s/s min. 44%, lattosioinferiore allo 0,1%, glucosio e galattosio provenienti dalla scissione dellattosio), prosciutto cotto (coscia di suino 86%, acqua, sale, amidi di patata,aromi, spezie; antiossidante: E316; conservante: E250), amido di mais, farina di riso,olio di semi di mais, farina di mais, fiocchi di patate (patate; emulsionante: E471;stabilizzante: E450; antiossidanti: E224, E304, E330; spezie), albume, amidomodificato, margarina vegetale [grassi vegetali (palma), acqua, oli vegetali, palma,colza in proporzione variabile), sale (0,1%), emulsionanti (mono-e digliceridi degliacidi grassi, lecitina di girasole), correttore di acidità (acido citrico), aromi,coloranti betacarotene], lievito naturale; agenti lievitanti: pirofosfato acido dipotassio, bicarbonato di sodio, sale, inulina, zucchero di canna, destrosio; addensanti:gomma di xantano, E471 mono e digliceridi degli acidi grassi.

Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.091 kJ / 260 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	6,47 g 1,59 g
Carboidrati di cui zuccheri	41,01g 0,93 g
Fibre	0,53 g
Proteine	9,60 g
Sale	0,47 g

Modalità d’uso
In padella riscaldare l’olio a 160°C, immergere e dorare per 5/8 minuti datutti i lati.

Conservazione
Conservare ad una temperatira pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
2 pezzi da 100 g ciascuno.
Peso netto: 200 g.