Schar Farina Mix B per Pane Senza Glutine 1 Kg

Descrizione della farina Schar Mix B senza glutine

Schar Farina Mix B per Pane è un preparato specificamente formulato per realizzare pane e impasti lievitati senza glutine. Perfetto per chi desidera preparare il pane in casa in modo semplice e sicuro, questo mix è privo di glutine, lattosio e frumento. Inoltre, non contiene uova aggiunte, rendendolo adatto anche a chi ha particolari intolleranze o segue diete specifiche. La sua formulazione permette di ottenere prodotti da forno soffici e gustosi, con una lievitazione ottimale.

Ingredienti e composizione della farina Schar Mix B

Gli ingredienti principali sono: amido di mais, farina di riso, proteine di lupino, destrosio, fibra di mela e addensante idrossipropilmetilcellulosa. Contiene anche sale e può contenere tracce di soia. Questa composizione è studiata per garantire una consistenza ideale negli impasti senza glutine, favorendo una lievitazione perfetta e una buona struttura del pane fatto in casa.

Caratteristiche nutrizionali per 100 g di prodotto

Ecco i valori nutrizionali medi per 100 grammi di Schar Farina Mix B:

• Valore energetico: 1458 kJ / 344 kcal
• Proteine: 3,7 g
• Carboidrati: 76,8 g, di cui zuccheri 4,0 g
• Grassi: 1,1 g, di cui saturi 0,3 g
• Fibre: 6,1 g
• Sale: 0,4 g

Come utilizzare Schar Farina Mix B per pane senza glutine

La farina è ideale per preparare pane, focacce e altri impasti lievitati in modo semplice e veloce. Basta seguire le indicazioni della ricetta, aggiungendo i liquidi e i lieviti consigliati. Grazie alla sua formula bilanciata, consente di ottenere prodotti morbidi e gustosi con una buona alveolatura, simile al pane tradizionale. Perfetta per chi vuole sperimentare la panificazione casalinga senza rinunciare al gusto.

Vantaggi di scegliere Schar Farina Mix B senza glutine

Scegliere questo preparato significa affidarsi a un prodotto di alta qualità, pensato per chi soffre di celiachia o intolleranze al glutine. Offre la sicurezza di una farina senza glutine, lattosio e frumento, con una formulazione studiata per ottenere ottimi risultati in casa. Inoltre, la presenza di fibre e proteine di lupino contribuisce a una migliore consistenza e valore nutrizionale degli impasti.

Formato e conservazione

Schar Farina Mix B per Pane Senza Glutine è disponibile nel formato da 1 kg, comodo per numerose preparazioni casalinghe. Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso per preservare la freschezza e le proprietà della farina. È consigliato utilizzare il prodotto entro la data indicata sulla confezione per garantire la massima qualità.