Zenpasta risino di shirataki essiccato senza glutine 50 g
Codice articolo: 934027691
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Risino di shirataki Zenpasta 50 g con farina di konjac
Zenpasta Risino di Shirataki è la versione in risino o piccoli gnocchetti degli shirataki essiccati, pensata per preparare piatti leggeri, versatili e naturalmente ispirati alla cucina asiatica. Il formato da 50 g è pratico da tenere in dispensa e, dopo la corretta reidratazione, corrisponde a circa 225 g di prodotto pronto. La ricetta contiene farina di konjac, acqua, correttori di acidità, sciroppo e amido di tapioca, offrendo una base dal gusto neutro che assorbe facilmente aromi, spezie e condimenti. Il prodotto è senza glutine, a basso contenuto calorico e adatto a ricette dolci o salate in stile risotto, bowl, zuppe, insalate fredde e piatti unici. Il risino shirataki è ideale per chi cerca una proposta diversa dal riso tradizionale, ricca di fibre e leggera.
- Formato essiccato da 50 g
- Resa di circa 225 g reidratati
- Con farina di konjac al 17%
- Senza glutine
- Adatto a ricette leggere e sazianti
Risino di konjac a basso contenuto calorico
Il risino di konjac Zenpasta è indicato per preparazioni a basso contenuto calorico, grazie a un profilo nutrizionale leggero e adatto a ricette controllate. Per 100 g di prodotto reidratato apporta circa 38,2 kcal, 0 g di grassi, 0,6 g di carboidrati, 0 g di zuccheri, 17,6 g di fibre, 0,1 g di proteine e 0 g di sale. Questi valori rendono il risino ipocalorico una base interessante per pasti sazianti ma leggeri, soprattutto se abbinato a verdure, spezie, pesce, tofu, pollo o condimenti semplici. Il gusto neutro permette di creare piatti mediterranei, asiatici o speziati senza coprire gli ingredienti principali. La consistenza del konjac essiccato migliora dopo la reidratazione e la successiva mantecatura in padella. Per confrontare prodotti simili è utile visitare la categoria pasta dietetica, bio e ricca di fibre su Openfarma.
- Solo 38,2 kcal per 100 g reidratati
- 0 g di grassi e 0 g di zuccheri
- 17,6 g di fibre per 100 g
- Ottimo per piatti leggeri
- Ideale con verdure e proteine magre
Shirataki senza glutine per ricette low carb
Zenpasta Risino di Shirataki è una scelta adatta a chi cerca shirataki senza glutine in un formato diverso dai classici spaghetti di konjac. La composizione dichiarata non contiene glutine e permette di preparare ricette leggere in stile risotto, cous cous, bowl o minestra, mantenendo un apporto di carboidrati molto ridotto. Il prodotto reidratato contiene appena 0,6 g di carboidrati per 100 g e zuccheri pari a 0 g, caratteristiche apprezzate nelle alimentazioni low carb e nei menu con attenzione al carico glicemico. Il risino di shirataki può essere usato con zucchine, funghi, pomodoro, curry, gamberi, tonno, salmone, tofu o verdure saltate. La resa dopo reidratazione consente di ottenere una porzione abbondante partendo da soli 50 g secchi. Per alternare il formato riso con un formato lungo, è coerente valutare ZEN Pasta Shirataki Tagliatelle 75 g su Openfarma.
- Prodotto senza glutine
- Indicato per ricette low carb
- Solo 0,6 g di carboidrati per 100 g reidratati
- Formato risino o piccoli gnocchetti
- Alternativa leggera al riso tradizionale
Perché acquistare Zenpasta Risino di Shirataki 50 g
Acquistare Zenpasta Risino di Shirataki 50 g significa scegliere un alimento pratico, leggero e molto versatile, adatto a sostituire riso, pastina, cous cous o piccoli gnocchetti in tante preparazioni quotidiane. Il formato essiccato occupa poco spazio, si conserva facilmente e offre una resa elevata: 50 g di prodotto secco corrispondono a circa 225 g di risino reidratato. Questo lo rende comodo per porzioni abbondanti e ricette sazianti con poche calorie. La presenza di farina di konjac al 17% e l’elevato contenuto di fibre permettono di creare piatti ricchi di volume, dal gusto neutro e facilmente personalizzabili. Il prodotto è senza glutine, con 0 g di zuccheri e 0 g di grassi per 100 g reidratati. Per una dispensa completa a base di konjac, può essere abbinato a ZEN Pasta Shirataki Secchi 250 g su Openfarma.
- Formato secco salvaspazio
- Alta resa dopo reidratazione
- Ottimo per risotti leggeri e bowl
- Ricco di fibre alimentari
- Adatto a ricette senza glutine
A cosa serve il risino shirataki di konjac
Il risino shirataki di konjac serve a preparare piatti leggeri e voluminosi con un apporto calorico ridotto. Può essere utilizzato come alternativa al riso tradizionale, alla pastina, al cous cous o a piccoli gnocchetti nelle ricette in cui si desidera limitare calorie, zuccheri e carboidrati. Grazie al gusto neutro, il risino senza glutine si abbina facilmente a condimenti salati, brodi vegetali, zuppe, verdure saltate, spezie orientali, pomodoro, curry, pesce, carne bianca o tofu. L’alto contenuto di fibre alimentari contribuisce a rendere il piatto più saziante, mentre la bassa presenza di carboidrati lo rende interessante per menu controllati. Il prodotto è utile anche per creare bowl fredde, primi piatti caldi o ricette meal prep. Per variare con un formato corto italiano a base di konjac, è disponibile ZEN Pasta Penne Rigate Konjac su Openfarma.
- Alternativa leggera al riso
- Utile per zuppe, bowl e risotti
- Adatto a pasti ipocalorici
- Perfetto con verdure e spezie
- Ricco di fibre e povero di zuccheri
Come e quando usare Zenpasta Risino di Shirataki
Zenpasta Risino di Shirataki si usa dopo reidratazione e cottura in abbondante acqua bollente, seguendo sempre le indicazioni riportate sulla confezione. Il prodotto essiccato assorbe acqua e aumenta di volume: 50 g secchi corrispondono a circa 225 g di prodotto reidratato. Dopo la cottura, il risino può essere scolato e saltato in padella con il condimento desiderato, così da migliorare sapore, consistenza e assorbimento degli aromi. È indicato a pranzo o cena, in ricette calde, fredde o tiepide. Può essere usato per un risotto low carb con zucchine, una bowl con verdure e tofu, una zuppa leggera o un piatto speziato con curry e gamberi. Il risino konjac ha un gusto delicato e permette preparazioni molto diverse. Per una ricetta con formato rigatone, è coerente abbinare Zen Pasta Rigataki Rigatoni Essiccati Monodose 60 g su Openfarma.
- Reidratare e cuocere in acqua bollente
- Saltare in padella con il condimento
- Usare a pranzo o cena
- Adatto a risotti, zuppe e bowl
- Perfetto per ricette leggere quotidiane
Risino shirataki ricco di fibre per piatti sazianti
Il risino shirataki ricco di fibre è una soluzione interessante per creare piatti sazianti con un ridotto impatto calorico. Per 100 g di prodotto reidratato sono dichiarati 17,6 g di fibre, un valore elevato che aiuta a dare volume alla preparazione e a rendere il pasto più consistente. La farina di konjac è nota per la presenza di glucomannano, una fibra alimentare capace di trattenere acqua e contribuire alla particolare consistenza degli shirataki. Il formato risino o gnocchetto è molto versatile perché può essere usato in ricette asciutte, cremose o in brodo. Il risino ipocalorico può diventare una base per piatti con verdure di stagione, funghi, pomodoro, pesce, uova, tofu o spezie aromatiche. Essendo senza glutine, offre una soluzione utile anche a chi cerca alternative leggere ai cereali tradizionali. Un formato correlato per ricette più corpose è Zenpasta Rigataki Rigatoni con Konjac 300 g su Openfarma.
- 17,6 g di fibre per 100 g reidratati
- Formato versatile per primi piatti
- Gusto neutro e personalizzabile
- Indicato per ricette sazianti
- Ideale con condimenti vegetali
Domande frequenti su Zenpasta Risino di Shirataki 50 g
Zenpasta Risino di Shirataki è senza glutine?
Sì, Zenpasta Risino di Shirataki è indicato come prodotto senza glutine. È comunque importante leggere sempre l’etichetta aggiornata sulla confezione, soprattutto in presenza di celiachia, allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari.
Quante calorie ha il risino shirataki Zenpasta?
Il prodotto reidratato apporta circa 38,2 kcal per 100 g. Il valore finale della ricetta cambia in base al condimento scelto, come olio, salse, proteine, verdure, spezie o ingredienti più ricchi.
Quanto rende una confezione da 50 g di risino shirataki?
Una confezione da 50 g di shirataki essiccati corrisponde a circa 225 g di prodotto reidratato. La resa elevata rende il formato pratico per preparare una porzione abbondante e leggera.
Il risino di shirataki contiene carboidrati?
Il prodotto reidratato contiene 0,6 g di carboidrati per 100 g, con zuccheri pari a 0 g. È quindi adatto a ricette a ridotto contenuto di carboidrati, sempre considerando il condimento utilizzato.
Come si cucina il risino di konjac?
Il risino di konjac va cotto in abbondante acqua bollente seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Dopo la cottura può essere scolato, risciacquato se necessario e saltato in padella con il condimento scelto.
Che differenza c’è tra risino shirataki e riso tradizionale?
Il risino shirataki è ottenuto da farina di konjac e ha un contenuto calorico e glucidico molto più basso rispetto al riso tradizionale. Ha gusto neutro, consistenza particolare e viene usato come alternativa leggera in molte ricette.
Zenpasta Risino di Shirataki è adatto alla dieta low carb?
Sì, il basso contenuto di carboidrati e zuccheri lo rende adatto a ricette low carb. La compatibilità con un piano alimentare specifico dipende sempre dagli altri ingredienti del piatto e dalle esigenze personali.
Ingredienti
Prodotto ricostituito: acqua, farina di konjac 17%, correttori di acidità, acido citrico e idrossido di calcio, sciroppo e amido di tapioca. Senza glutine. Formato: peso netto 50 g.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto reidratato
- Energia: 153,7 kJ / 38,2 kcal
- Grassi: 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 0,6 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Fibre: 17,6 g
- Proteine: 0,1 g
- Sale: 0 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, fonti di calore e luce diretta. Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 11 mesi.
Avvertenze
Consumare nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Bere adeguate quantità di acqua durante il consumo di alimenti ricchi di fibre. In caso di difficoltà di deglutizione, disturbi gastrointestinali, gravidanza, allattamento, diabete, patologie, terapie farmacologiche, allergie o regimi alimentari specifici, consultare il medico o il farmacista. Non utilizzare oltre la data di scadenza. Leggere sempre ingredienti, allergeni, modalità d’uso, conservazione e avvertenze riportate sull’etichetta aggiornata prima del consumo.
Curiosità ed informazioni aggiuntive su Zenpasta risino di shirataki essiccato senza glutine 50 g
Il risino di shirataki nasce come evoluzione pratica dei classici noodles giapponesi a base di konjac. La radice di konjac è utilizzata da molto tempo nella cucina asiatica e viene apprezzata per la presenza di glucomannano, una fibra capace di assorbire acqua e aumentare il volume degli alimenti durante la preparazione. La versione risino o gnocchetto rende questo ingrediente ancora più versatile, perché permette di realizzare piatti simili a risotti, bowl, zuppe, insalate fredde e ricette cremose. Il formato essiccato è particolarmente comodo: pesa poco, occupa poco spazio e, dopo la reidratazione, offre una resa abbondante. Una confezione da 50 g corrisponde infatti a circa 225 g di prodotto pronto. Il gusto neutro è un vantaggio in cucina, perché consente al risino senza glutine di assorbire il carattere di spezie, verdure, brodi e sughi. Con 17,6 g di fibre alimentari per 100 g reidratati, rappresenta una base moderna per ricette leggere, sazianti e personalizzabili.
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